« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2023-01-04 20:42:48
Temat: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
muszkatołową? Z góry uprzedzam, że google przejrzałam, ale żadne
rozwiązanie mnie nie zachwyca. Kupiłam sobie kiedyś takie oto ustrojstwo:
https://www.garneczki.pl/produkt/zassenhaus-mephisto
-13-cm---mlynek-do-galki-muszkatolowej-ze-stali-nier
dzewnej-reczny,72241
ale okazało się słabe. Po pierwsze szybko popękały plastikowe części, po
drugie mało skuteczne, bo trzeba się nie źle nakręcić, żeby cokolwiek
ukręcić. Na szczęście, o ile dobrze pamiętam, kupiłam taniej niż w
powyższym linku.
Czy naprawdę jestem skazana na zwykłą małą tareczkę i ścieranie gałki
razem z pazurami?
--
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2023-01-04 23:09:51
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?FEniks <x...@p...fm> wrote:
> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
> muszkatołową? Z góry uprzedzam, że google przejrzałam, ale żadne
> rozwiązanie mnie nie zachwyca. Kupiłam sobie kiedyś takie oto ustrojstwo:
>
> https://www.garneczki.pl/produkt/zassenhaus-mephisto
-13-cm---mlynek-do-galki-muszkatolowej-ze-stali-nier
dzewnej-reczny,72241
>
> ale okazało się słabe. Po pierwsze szybko popękały plastikowe części, po
> drugie mało skuteczne, bo trzeba się nie źle nakręcić, żeby cokolwiek
> ukręcić. Na szczęście, o ile dobrze pamiętam, kupiłam taniej niż w
> powyższym linku.
>
> Czy naprawdę jestem skazana na zwykłą małą tareczkę i ścieranie gałki
> razem z pazurami?
>
Młynkiem do kawy - najtańszym, jaki jest. Mam taki, kupiony specjalnie do
gałki, ziela ang. itd. (nie do pieprzu - pieprz mielę tylko w młynku na
korbkę, bo zagrzany pieprz natychmiast jełczeje).
Tani młynek, więc nie szkoda go wymienić co jakiś czas.
MYK: NAJPIERW TRZEBA POTŁUC GAŁKĘ (ZAWIĄZANĄ W TŁUMOCZEK Z MOCNEGO GAŁGANKA
LUB W MOCNĄ LNIANĄ ŚCIERKĘ KUCHENNĄ) NA KAWAŁKI WIELKOŚCI NIEWIELKIEJ
FASOLI
- MŁOTKIEM DO MIĘSA,
NA DREWNIANEJ DESCE DO KROJENIA.
Potem już można umieścić kawałki w młynku i je zemleć, przerywając co
chwila, aby go nie przegrzać.
Warto od razu potraktować tak ze trzy gałki i od razu po zmieleniu zamknąć
w słoiczku, przechowywać najlepiej w lodówce.
--
,,Słowo ,,rozkaz" porusza armie, słowo ,,wolność" - narody." Novalis, ze
zbioru Uczniowie z Sais.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2023-01-04 23:18:55
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?Pani Ewa napisała:
> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
> muszkatołową? Z góry uprzedzam, że google przejrzałam, ale żadne
> rozwiązanie mnie nie zachwyca.
Ja trę byle czym. Przeważnie skrobię nożem. Całkiem dobrze mi to idzie.
Zdecydowanie lepiej niż tarcie tarką.
> Kupiłam sobie kiedyś takie oto ustrojstwo:
Idea wyspecjalizowanego diwajsu do tej jednej czynności słabo do mnie
przemawia.
Jarek
--
Pedał nawalił chłopakom od perkusji
Perkusja była srebrna w rybie łuski
A pedał -- pedał też nie byle gała
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2023-01-05 04:46:15
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?On 2023-01-04, FEniks <x...@p...fm> wrote:
> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
> muszkatołową? Z góry uprzedzam, że google przejrzałam, ale żadne
> rozwiązanie mnie nie zachwyca. Kupiłam sobie kiedyś takie oto ustrojstwo:
>
> https://www.garneczki.pl/produkt/zassenhaus-mephisto
-13-cm---mlynek-do-galki-muszkatolowej-ze-stali-nier
dzewnej-reczny,72241
Takim czymś:
https://archiwum.allegro.pl/oferta/szatkownica-kenwo
od-ch180-300w-350ml-2-predkosci-i7590324031.html
https://www.kenwoodworld.com/en-gb/chopper-ch180/p/C
H180B
Jedno z moich ukochanych narzędzi kuchennych. Jeśli nie da się
niczego podobnego kupić, to faktycznie rozważyłbym młynek do
kawy. Problem z młynkiem, że tańsze się zwykle ciężko czyszczą
bo nie mają rozbieralnej komory/noży.
--
Marcin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2023-01-05 05:38:40
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?W dniu 2023-01-04 o 20:42, FEniks pisze:
> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
> muszkatołową?
Ja mam rozwiązanie najprostsze.
Nie przepadamy oboje w domu za tą przyprawą
i jej w ogóle nie używamy :-).
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2023-01-05 07:54:24
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?On 2023-01-05, cef <c...@i...pl> wrote:
> W dniu 2023-01-04 o 20:42, FEniks pisze:
>> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
>> muszkatołową?
>
> Ja mam rozwiązanie najprostsze.
> Nie przepadamy oboje w domu za tą przyprawą
> i jej w ogóle nie używamy :-).
I aż ją to mieli? :)
--
Marcin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2023-01-05 10:23:34
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?cef <c...@i...pl> wrote:
> Ja mam rozwiązanie najprostsze.
> Nie przepadamy oboje w domu za tą przyprawą
> i jej w ogóle nie używamy :-).
>
>
Pasztet, flaki, piernik, nadzienie mięsne - bez gałki? Nieakceptowalne.
--
,,Słowo ,,rozkaz" porusza armie, słowo ,,wolność" - narody." Novalis, ze
zbioru Uczniowie z Sais.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2023-01-05 11:12:35
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?Pan Marcin Debowski napisał:
[...szatkownica-kenwood...]
> Jedno z moich ukochanych narzędzi kuchennych. Jeśli nie da się
> niczego podobnego kupić, to faktycznie rozważyłbym młynek do
> kawy. Problem z młynkiem, że tańsze się zwykle ciężko czyszczą
> bo nie mają rozbieralnej komory/noży.
I tak przy każdej potrzebie użycia gałki? Ja potrzebę mam często,
lecz ilości stosowane są aptekarskie.
Jarek
--
-- Wszystko zależy od korzeni, od tego, jakie korzenie się bierze i do czego
się bierze, i ile się bierze. Nie wolno nic przepieprzyć, przepaprykować...
Prze... cy... na... mo... no... wać, prze... cy... try... no... wać,
prze... an... giel... sko... zie... lić, prze... musz... kat...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2023-01-05 13:38:44
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?W dniu 2023-01-05 o 10:23, XL pisze:
> cef <c...@i...pl> wrote:
>> Ja mam rozwiązanie najprostsze.
>> Nie przepadamy oboje w domu za tą przyprawą
>> i jej w ogóle nie używamy :-).
>>
>>
>
> Pasztet, flaki, piernik, nadzienie mięsne - bez gałki? Nieakceptowalne.
Nie jest potrzebna. Każdy ma swoje smaki.
Jak czegoś nie lubisz, to nie używasz.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2023-01-05 14:04:06
Temat: Re: Czym traktujecie gałkę muszkatołową?W dniu 04.01.2023 o 23:18, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pani Ewa napisała:
>
>> Skoro zrobił się lekki ruch na grupie, to spytam - czym trzecie gałkę
>> muszkatołową? Z góry uprzedzam, że google przejrzałam, ale żadne
>> rozwiązanie mnie nie zachwyca.
> Ja trę byle czym. Przeważnie skrobię nożem. Całkiem dobrze mi to idzie.
> Zdecydowanie lepiej niż tarcie tarką.
Można, oczywiście.
>> Kupiłam sobie kiedyś takie oto ustrojstwo:
> Idea wyspecjalizowanego diwajsu do tej jednej czynności słabo do mnie
> przemawia.
Pieprzniczek/solniczek/młynków do pierzu i soli też nie używasz? Ten mój
diwajs ma wielkość małego młynka. Oprócz możliwości zmielenia, potrzebne
jest też bezpieczne miejsce do przechowania, które diwajs zapewnia. I
czegoś w tym stylu właśnie mi trzeba, ale lepszego.
--
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |